昌瑞哥的部落格

體驗農家生活 漫遊田野
曾於2005年獲得《天下雜誌》網路票選最具特色鄉鎮的桃園龍潭，旅遊資源包羅萬象，既有瀲灩水色，又有淳樸的農村氣息，還有綠油油的茶鄉風光，及一眼望不完的璀璨夜色；從台北出發不到1個鐘頭車程，我已從城市喧囂中抽離，沉浸於龍潭慢活、悠哉的假期裡。

龍潭坐落於桃園台地上，廣袤的丘陵成了茶葉的生長樂園；每年端午前後10天，經小綠葉蟬啃食的茶葉，製成了椪風茶，更使龍潭登上茶鄉榜單！而今游走三林、三和、三水、石門與高原等村落都能見到頃頃相連的茶園，展現油亮亮的盎然生機。
在平原區為了蓄水灌溉，出現了一窟窟水潭，也形成龍潭的特色。除了聞名的龍潭大池外，三坑自然生態公園，及多不勝數的小水潭也頗有特色；其中橋樑蜿蜒其上的龍潭大池，曲橋、吊橋、雲月橋各自以不同的姿態畫過大池水面，刻劃出一道水路，順著橋走，大池風韻盡收眼底，池邊還規劃歇腳區、木棧平台、戲水池與豐富的遊具，動、靜間都能找到樂趣。
豐沛的水資源同時蘊育了龍潭多樣的風情，大漢溪潺湲流過的大平村，有一座已有85年歷史的5拱糯米橋，婀娜的紅橋身形，就像河堤上永不褪色的胎記，與一旁僅剩百來公尺長的石板古道，同為大平與三坑村民舊時往來的要道。

大平三坑 尋歷史餘韻
三坑村保留了龍潭最多的古老風韻，老街入口矗立著一塊黑白洗招牌，每日清晨村婦們拎著衣裳前來浣衣；對面單車店的劉家婆婆說，河水洗衣的習俗在龍潭已傳承百年之久，而今黑白洗的水源來自石門大圳與山泉，天晴水清，陰雨綿綿時，水也跟著濁了。
從黑白洗踱進老街，圓拱穿廊的老建築、閒坐門前話家常，或打盹的老人家，及嬉鬧的學子，將我的思緒牽引到「輕羅小扇撲流螢」的鄉居歲月。老街很短，徒步10分鐘街頭巷尾已走完一回，遊興不減的我索性租部單車，沿著鄉間小路放輪遠去，尋找與石門大圳相依而行的三坑鐵馬道，眺賞群山下大漢溪川流與平疇縱橫的曠野寄情，或往三坑自然生態公園去尋覓不同的水美風姿。
除了好山好水及文化資訊外，在地產業也使龍潭觀光魅力更加茁壯。三林社區發展協會將茶葉，及鄉間常見的欖仁、苦楝樹葉，熬煮成染劑，研發出植物染DIY，將白絹紮好圖案、浸染上植物粹取出來的染汁、再經過陰乾後，一塊獨一無二的花布巾誕生了。

農村體驗 融入在地
在「老貝殼休閒農場」活動可多了，餵羊、看兔子、麝香豬、騎馬、乘牛車，把小朋友逗得笑顏逐開，愛刺激的孩子還能嘗試漆彈射擊、挑戰九宮格。
大人可沒閒著，忙著在焢窯座中砌磚塊、添柴火、大展身手當孩子們的料理鼠王，當香氣隨著時間慢慢在空氣中暈開，大飽口福的時機也就不遠嘍！

風味美食
鱘龍魚南瓜餐 美味紛呈
活魚數吃是龍潭的經典菜，印象清水選用自家養殖的鱘龍魚，輔以各式料理法做出「鱘龍魚兩吃」(1000元)，肉嫩帶軟骨的鱘龍魚，在川式泡椒與朝天椒等重口味壓境下，風味依然清新，而吸飽辣椒精華的客家粄條，沁著教人過癮的酥麻勁道。魚頭則用來熬湯，可依個人喜好選擇藥膳、薑絲或百菇養生烹調。

酥脆南瓜酥
炸好的南瓜再與鹹蛋拌炒的「南瓜酥」(180元)，表皮帶有炸過的酥度、隱曖的鹹蛋味，內層卻又散發出南瓜特有的香綿，新鮮的組合擦出令人意外的好味道。醇、香口感。

當地住宿
罐頭屋 回歸簡樸
除了美食之外，「印象清水」也提供住宿，且花樣很多，以水泥涵管改造的罐頭屋，頂著鮮豔色彩，內裝採雅房設計，迷你空間裡只融得下床與電扇，設備平實，價格相對動人(2人房平日600元，周五、六800元)；這裡還有設施齊備的小木屋及１間洋溢地中海氣息的風情小屋可選擇(平日2400元，周五、六3200元)。

旅遊資訊
●開車
◎老貝殼休閒農場：國道3號下龍潭交流道接113乙縣道轉台3線，再接桃73鄉道（聖亭路）轉進675巷循指標可達。
◎龍潭大池：台3線往關西，可見大池。
◎三林社區活動中心：113乙縣道接113縣道（中正路），遇女子監獄時轉接桃65鄉道（民族路），再轉370巷可達。
◎三坑鐵馬道、三坑老街、印象清水、大平紅橋：由113縣道接台3乙線，循指標依序可達。
●搭車
◎龍潭大池：於中壢搭往關西或龍潭的新竹客運(03)425-3121於龍潭總站下，步行約5分可達。
◎老貝殼休閒農場：搭龍潭往埔心的新竹客運於金車飲料公司站下，步行約10分可達。
◎三坑鐵馬道、三坑老街、大平紅橋：由中壢搭經山仔頂往石門水庫的新竹客運，於三坑站下，即達鐵馬道入口，步行約10分可達三坑老街：於大坪下，步行約5分可達紅橋。
◎印象清水：交通不便，建議自行開車。
●相關資訊
◎老貝殼休閒農場
(03)489-0111 9:00~20:00 門票100元可抵消費，焢窯3500/10人份
◎三林社區發展協會
(03)470-5872 植物染僅接受10人以上團體，1人250元起，需1星期前預約
◎三坑鐵馬道自行車出租店
(03)471-3339 06:00~18:00 租車3小時100元
◎印象清水
(03)471-1128 餐廳 9:30~21:00