close

正宗客家小吃---美光粄條店



 

20



說到美濃，客家美食聞名的美濃粄條，保存了傳統的製作古法，板條QQ有勁且口感佳，幾乎十步一家，到處都可以看見粄條的招牌。


有45年歷史的老店”美光粄條店”，店面充滿著濃濃的人情味。店面不大，外觀非常復古！有種回老家吃飯的親切感！我們點了幾道店內招牌菜：炒粄條、炒福菜、炒大腸、紅燒豬腳、金針肉絲湯……等，其中我最推薦的就是豬腳了，入口即化、不油不膩與一般滷豬腳大不相同，還有薑絲大腸、乾粄條也很好吃！但是金針肉絲湯就稍嫌油膩了點。每樣小吃都可是”美光”招牌菜，來到美濃不來這裡吃些人間美味，可說白來一趟喔！






紅燒豬腳
超好吃的，軟軟嫩嫩~入口即化~~



薑絲大腸
這道也是我的最愛！完全不嗆!很下飯喔!~




炒粄條
若喜歡重口味可要求炒辣一點，味道更讚喔!~




炒福菜
味道蠻特別滴~


 



金針肉絲湯
太油膩了!~
我只喝了幾口~


 



粉腸(乾)
這道也是美光的招牌菜~好吃!



客家小炒
這道就普通
沒啥特別滴!



乾粄條
光看名字就知道這是主角囉!
真的好吃呀~




arrow
arrow
    全站熱搜

    昌瑞哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄