【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】

　　萬客樓，台南在地邁入第10年的麵食湯包專賣餐館，以提供各式新鮮現做的水餃、湯包、鍋貼、餡餅、小米粥等各式餐點給過往顧客。每到用餐時間，店內人潮總是絡繹不絕，深獲民眾的青睞。

　　西元1999年成立的萬客樓，是由從事餐飲界30多年資歷的吳老闆一手創立。秉持回饋社會的感恩心情，訴求產品多樣化的選擇，以及師傅當天現做現賣的水準要求，每天提供最新鮮的食材與各式美食餐點，讓許多喜愛品嚐北方麵食的老饕們讚不絕口。

　　為了宣揚飲食健康新概念，吳老闆更是率領師傅遠赴大陸參加2003北京康壽盃國際名廚健康美食烹飪大賽，榮獲麵食點心團體以及個人雙料金牌獎，更奠定萬客樓餐館在餐飲界的專業性。

　　現在萬客樓餐館交由吳老闆的第二代兒子接手，傳承父親對於食材把關、嚴格要求的理念，萬客樓餐館將以戰戰兢兢的腳步，繼續將美味好吃的湯包、麵食帶給每一位喜歡萬客樓餐館的消費者。（攝影／邱偉誠）

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